年柑果酱

农历年早已过了, 年柑还有一大包躺在冰箱里. 看见人家拿来做果酱. 哈哈! GOOD IDEA!!

在煮着的果酱..

煮了两个小时的果酱趁热装入瓶子里. 倒放至冷却. 网上说是为了制造真空状态, 可以保存更久.

味道嘛...还不赖哦!!