Monday, February 22, 2010

感恩

看见,听见其他人不幸的遭遇, 让我感谢上天对我的厚爱, 给我两个健康的孩子!我还有什么好嫌弃呢!

感恩, 再感恩!




腊肠蒸鸡

很简单的一道家常菜.

配上南瓜饭.YUMMY!

寿面

年十三是爸爸的生日, 没有大事庆祝, 趁大家都回家, 妈妈炒了我们生日必吃的寿面!

很普通的炒面, 吃的是家的温暖.


初七~人日

客家人年初七都吃擂茶, 一定要有七样菜.

过年吃太多大鱼大肉, 吃擂茶最好, 清清淡淡, 帮助消化.

豆腐炒蒜
乌龟豆

菜脯

树仔菜


赤小豆

不知什么菜

大合照
灵魂主角~擂菜汤

Friday, February 19, 2010

新年要拜拜

年三十, 送旧迎新, 大家都拜拜, 祈求来年大吉大利, 平平安安, 健康快乐!

海南会馆翻新后的天后宫, 一样没人潮!


看见那一排排的灯笼吗? 祈福用的. 大的RM168, 小的RM58. 还没亮灯.
到附近的林氏宗伺天后宫凑热闹, 哇! 香火鼎盛, 人山人海. 到午夜时分, 更是热闹!



年三十的三肉一汤

妈妈做的年三十午餐, 很多年没机会吃妈妈煮的年夜饭. 吃得特别开胃! 我爱这种味道!

卤鸭,妈妈自家养的鸭.
肯定少不了的白斩鸡和烧肉

还有我的最爱~猪肚汤.

Wednesday, February 10, 2010

爱笑的小公主



传统年饼~米层

我不懂其他籍贯的人叫什么, 我们客家人是叫米层.

小时候看妈妈做过一次, 非常费时和复杂的一种年饼. 依俙记得用一个大锅煮糖浆, 再加入筛选好的脯米, 花生和芝麻. 然后倒进木模里, 压平. 等到完全冷却后才可以用切块.

现在的人都不吃了, 只有老人家才会欣赏.

曾经我不吃米层, 我任为这是老人吃的东西, 现在我爱上这古早味. 看来我老化的迹象越来越明显了!!


再吃不肥

好吃的不肥, 一吃再吃! 第三次了!!

必点~生鱼片
鲑鱼卵寿司

小章鱼

酱烤秋刀鱼

烤鸡肉串

龙卷寿司

虾和鱼板TEMPURA

毛豆


加洲卷寿司
烤香菇和烤牛肉卷扇贝

酱烤鲭花鱼

酱烤生蚝

烤柳叶鱼

再吃龙卷寿司

酱烤猪肉卷金针菇

炸弹烧

酱烤三文鱼

盐烤三文鱼

再吃几球冰其淋, 是饱到!!!!!!!