第一次

趁学校假期, 让光胤到外婆家小住

从出生以来, 他第一次离开父母身边这么长的时间

本以为他晚上会哭闹找爸爸妈妈, 出乎意料, 他适应的很好

反而是爸爸妈妈还真不习惯光胤不在家

家里一下冷清了许多

不用喊他吃饭, 不用叫他上厕所

没有一条尾巴跟在后面, 感觉还真空洞


今年, 第二次的家长日

大致上, 老师的评语都还好

学术上完全没问题

他最大的挑战是说话和发音

虽然是有进步

还是得再多多加油

芷萱2岁了

好快哦...

我的宝贝芷萱2岁了...

美丽的CHOCOLATE MOUSSE CAKE

被草莓酸到....

吃蛋糕, 变成花脸猫

宝贝, 生日快乐, 要乖乖哦

爱你

墨西哥面包

烤箱太小

懒的分开烤

结果, 成了

我们是连体婴~墨西哥面包

最爱....

美眉~芷萱

星期天, 哥哥去学画画, 妹妹自己专心的看电视

想记录他认真的表情, 马上照下

他看见我在拍他

他说: "不是, 不是"....意思是不要拍我....

面包机配方~巧克立土司

另一个被推荐的巧克立土司配方..用可可粉

我觉得上一个比较好吃, 比较浓的巧克立味

可能是配方要100G的CHOCOLATE CHIPS, 我自用38G...再做..

做法:

鸡蛋1 粒 (稍微打散)+ 水 = 225ML

牛奶 100ML

盐 1TSP

幼糖 40克

牛油 25克

高筋面粉 450克

可可粉 1TBSP

酵母 11/2TSP

CHOCOLATE CHIPS 100克

以 Kenwood BM250 面包机為准

做法参考:http://sokesean.blogspot.com/2011/05/blog-post_10.html
面包机设定：程式(1)白面包，分量：500克，烘焙度：低度。

巧克立土司

这个"高级土司"的配方还真不赖....

很软哦.....

做法:

高筋面粉 500g

全脂奶粉15g

Melted巧克力30g

细糖85g

盐5

蛋40g

水290g

Melted牛油40g

酵母5g

以 Kenwood BM250 面包机為准

面包机设定：程式(1)白面包，分量：500克，烘焙度：低度。

做法参考:http://singmei1218.blogspot.com/search/label/1.1%20%EF%BD%9E%20%E5%8E%A8%E8%89%BA%20%E2%99%AB%20%E9%9D%A2%E5%8C%85

久违了~BAK KU TEH

香................

绿茶海绵小蛋糕

去年, 我有TIRAMISU...

今年, 我有光胤送的卡, 加做给自己的绿茶海绵小蛋糕..

PANCAKE

很久没吃PANCAKE了, 前一晚先把面糊调好, 第二天就可以马上做了..

可是这个食谱做的PANCAKE好硬, 下次用另一个配方..

做好的PANCAKES...

看起来好好吃, 其实中看不中吃...

猜猜看, 这是什么??

我叫他"把内裤穿在外面的PANCAKES"


没吃过也看过PANCAKES 吧!! 老兄

为什么要把美丽的脸当屁股!!!!!!


有个会欣赏料理的人, 对做料理的人来说是最大的鼓励


我祈求

妹妹的新发型

带他剪头发, 很痛苦, 想KOALA BEAR 酱, 抱到紧紧的. 伤脑筋.

葡萄干小面包

一个星期做3-4次面包, 虽然说可以做不同口味, 不同形状.....

可是, 我不是高手勒......

简单的就放些葡萄干, 就是小小个的甜面包..

花生奶酥面包

原味奶酥加花生酱, 更香更好吃..

红豆沙面包

好久没有更新了, 懒呀!!

很多个星期前做的红豆沙面包
像不像一陀一陀的 S....H....I....T....!!!